Unsere Wiesen explodieren von frischem Grün. Die kraftvollen Frühlingskräuter sind genau das , was wir
nach den langen Wintermonaten brauchen. Sie entgiften, kräftigen und bringen unseren Körper wieder in Schwung.
Vieles an Wildpflanzen finden wir direkt vor unserer Haustür in unseren Gärten und der näheren Umgebung. Sie unterstützen nicht nur unsere Gesundheit , sondern haben auch kulinarisch einiges zu bieten. Das Sammeln der Wildkräuter und das Zubereiten eines Menüs , wird zu einem Erlebnis für alle Sinne.
Inhalt
- Aufspüren von Heil und Wildpflanzen.
- Einsatzgebiete in der Pflanzenheilkunde erfahren.
- Es gibt viele Anregungen und Ideen für die Zubereitung in der Küche.
- Gemeinsames Sammeln von Wildpflanzen und Zubereiten eines vegetarischen 3 – Gang Menüs im Garten.
- Individuelles Kreieren einer «wilden» Kräuterpaste für zu Hause.
Mitnehmen
Gartentaugliche Schuhe, angepasste Kleidung, kleines Konfiglas für Paste, evtl. Schreibzeug
Preis
| 120.- CHF | Kurskosten inkl. Begrüssungsdrink Merkblätter, Rezepte, 3 – Gang Menü und ein Mitbringsel |
Bei Fragen stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.